Gevrey-Chambertin AOC Clos du Couvent Monopole 2022 Domaine du Couvent 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero BLA

Gevrey-Chambertin AOC Clos du Couvent Monopole 2022 Domaine du Couvent 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero BLAIl Gevrey Chambertin "Clos du Couvent" Monopole 2022 del Domaine du Couvent una delle espressioni pi intime e carismatiche della Cte de Nuits, un vino che incarna la potenza nobile del Pinot Nero in un contesto di assoluta esclusivit. Nasce da un Monopole situato nel cuore del villaggio di Gevrey Chambertin, un vigneto cintato da antiche mura che ne proteggono il microclima e l'identit. Il suolo, caratterizzato da marne calcaree e argille profonde,

Lo stile e la personalità di Laurent-Perrier sono definiti dalla sua altissima percentuale di Chardonnay

Laurent-Perrier svela l'edizione limitata Petals: un capo di luce dove petali di Dalhia o Strelitzia si intrecciano in colori Pop finemente cangianti

Il tutto corredato dall’immancabile componente fruttata del Meunier

con una mineralità iodata che accompagna il sorso verso un finale pulito e piacevolmente ammandorlato

energica e tesa

fiori d'acacia e una distintiva scia gessosa e di pietra focaia

mentre al palato è delicato con note fruttate e biscottate che completano un sapore intenso ed equilibrato

provenienti esclusivamente da 20 Grand e Premier Cru della Montagne de Reims e della Côte des Blancs

Dorato e luminoso alla vista

caldo e serrato

Un rosso gastronomico di straordinaria versatilità

Non-Chill Filtered: Molte selezioni Single Barrel di Wild Turkey evitano la filtrazione a freddo