Hermitage Blanc "Chante-Aloutte" 2021 - M. Chapoutier champ_regalare_club

Hermitage Blanc "Chante-Aloutte" 2021 - M. Chapoutier champ_regalare_clubDorato con vivaci sfumature verdognole nel calice. Al naso spiccano profumi prevalentemente dolci e complessi, con note di mela cotogna, miele, agrumi canditi, zenzero, mandorla fresca, mallo di noce e fiori bianchi. Al palato si presenta morbido, sapido e coerente con lolfatto, offrendo un sorso molto elegante e armonioso dal finale ammandorlato. Chante Aloutte un terroir collocato ad alta quota nella zona di produzione dellHermitage,

così da poter offrire profondità e

nonché da note leggermente affumicate

Le uve selezionate e diraspate macerano per una notte

seguite da profumi di gesso

Il Pignoletto Sottosopra di Tenuta Forcirola è ottimo da aperitivo informale e tutto pasto leggero

è un Rosato che nasce da uve corvina vinificate in purezza

ribes e pomelo

le bollicine provocano una piacevole sensazione di pungenza

ai crostacei

affogati nell’olio extravergine di oliva

Si tratta infatti di un vino capace di racchiudere in sé tutto il sole e la luce di Mamoiada in un tuttuno di grandissima personalità espressiva

ricco di rimandi alle pesche mature a polpa gialla