Distilleria Marzadro - Diciotto Lune DurellaDomein Distilleria Marzadro Regio Trentino Druivenras Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato en Chardonnay Alcohol % 41% Inhoud 70cl Grappa Stravecchia emblematisch voor de cultuur, zorg en kunst van het distilleren. 5 druivensoorten uit Trentino: Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato en Chardonnay. Gerijpt in kleine vaten van kersen , essen , eiken en acaciahout, die elk hun eigen kenmerken van geur, aroma, kleur en smaak geven. De rijpingstijd volgt
het resultaat van een ambitieus project om te experimenteren en de effecten van een langere rijping van wijnen in amforen beter te bestuderen
Veroudering: 6 maanden in barriques
harmonieuze en aanhoudende smaak in de mond
Vandaag wordt het domein geleid door hun zoon Léon
De pinot noir geeft een goede stevigheid en structuur maar bovenal elegantie
Rijping op fles: minimaal 3 maanden
Producttype: Riserva grappa
Hoogte: 300 meter boven zeeniveau
clay-loam with medium presence of skeleton
door decanteren
Er worden maar 3500 flessen gebotteld van deze wijn en enkel in de beste wijnjaren geproduceerd
doortastend aroma en een aangenaam omhullende
